22 / 3x a dost
To je ovšem výzva. Lokace: garsonka, v ní 1 chlap, 1 rybka v akvárku (nemluví, jen čumí), darovaný pekáč a recept na bublaninu. I po trojím přečtení je mi jasné, že se návštěvě konzumu prostě nevyhnu, z potřebných ingrediencí mám totiž jen moučkový cukr. Postup tak začíná koncentrací vůle, abych se donutil vstát z postele, obléci si triko (trenky už mám) a vyrazil do Billy.
Strouhanky mi stačí hrst, ale na hrsti se neprodává, tak beru kilo. Másla vezmu čtvrtku, zbývajících 100 gramů, skončí v ledničce. Cukr nekupuji, těch 150 gramů doma najdu i kdybych ho měl vzít z cukřenky, ale přihazuji 1 cukr vanilkový a kypřící prášek (do těsta stačí polovina). 3 vejce? Nakonec beru všech 10 – a bylo to moudré rozhodnutí. U pokladny jsem si vzpomněl, že jsem si nevzpomněl na polohrubou mouku a ovoce. Špatné znamení, ještě jsem nezačal a už jsou 2 stovky v řiti.
Jak dál? Očistím jahody. Půlku jich sním a z druhé namixuji kokteil. Proč? Proto … mám ho rád. Oddělím žloutky (vylovím i ten, co omylem skončil v misce bílkové) a rozmíchám je s cukrem. Poté rozhňácám i máslo s moukou, abych vše nakonec smíchal s cukrem. Je-li hmota příliš hutná, zředím ji mlékem. Máslem vytřu pekáč a vysypu strouhankou (hrubou moukou ne, bo ji nemám).
A co s bílkem? Vyšlehám na sníh a jemně vmíchám do těsta. Hledám vhodné ovoce (kdo hledá, najde) – nacházím hrozno. Víc by bodly jahody, špatný nejsou ani třešně, ale není času si vyřizovat účelovou půjčku. Blížím se k cíli – je tu akce 3x šup: šup těsto do pekáče, šup ovoce cik-cak do těsta a šup do trouby. Jak dlouho? Různě, někomu snad stačí 20 minut … já nastavuji 30 a pak ještě deset.
Vysvětlení k titulku: to jako, že jsem upekl hned 3 buchty? Odpověď je upřímná, bublanina číslo 1 se jaksi nepovedla: nevybublala a vůbec nevykynula. Dal jsem do těsta vůbec kypřící prášek? Nevím. Možná by věděla rybka, jenže ta si to nechá pro sebe.
„Dvojka“ byla prokypřená nadpoloviční dávkou (většinou obsahu), avšak výsledek je opticky stejný. Teprve později se dozvím možnou příčinu - špatný postup při míchání. Zatím vím prd. Proto si přes den ordinuji samostudium: analýza chyb, taiming procedur, poučení z vývoje a nově přidání 2 panáků tuzemáků ... aplikovaných na začátku a po ukončení výrobního procesu. Třetí pokus jsem po pečlivé, cukrářské noční práci (02:40) předal k tepelnému zpracování darované troubě a já, trouba náhradní, se přemístil k pc s novým úkolem: vytvořit blog (slovenské zážitky), který by mě zase jednou katapultoval na dvoucifernou karmu.
Takže se stalo, co se stát muselo … na bublaninu jsem prostě zapomněl. Do reality mne přivedla až náhodná cesta do lednice. Jaký byl výsledek? Překvapivě jedlý, byť spodní strana byla krapet tmavší. Přesto mám pocit, že s érou pečení jsem skončil tak rychle, jak jsem ji začal. Jo, na fotce je třešňová bublanina – pokus č. 3.
Milan Vít
37 / Dopis 16 leté dceři
Proč jí vzkaz z konce blogu nepředám osobně, tedy ústně, v úterý na slavnostním obědě. Důvody jsou dva: za prvé mi to přijde o fous slavnostnější a třeba někomu pomůžu vyjádřit i jeho pocity.
Milan Vít
35 / 100 let
Důležité termíny dnešního příběhu: bankomat, výročí, strategie, etika, etiketa, drtivá porážka ... u zubaře.
Milan Vít
34 / Už jsem i já prozřel...
... už i já pochopil, že to sprosté slovo, ta proradná "inflace", dorazila i do mé garsonky a usadila se mi v peněžence. Následující text vznikl jako mailík poslaný kamarádce k pobavení u ranní kávy. Uvidíme, třeba pobaví i vás.
Milan Vít
33 / Jak se nás moc nesešlo
Rád splknu u piva se „starými kámoši“ ... jsem ochotnej věnovat přípravě srazu čas, pár peněz, najít termín a místo, byť nikdy nevyhovím všem. Ale není to žádnej vědeckej úkol hodnej dizertační práce, na malej bločeg to snad dá.
Milan Vít
32 / Dvojím pohledem
1 příběh očima 2 postav. Málokdy se shodnou, takže ve výsledku tu jsou příběhy dva. Mým maximem byl pohled 6 ex-spolužáků na třídní sraz. Dnešní téma je obyčejné: začíná víkend nezletilé dcery trávený u otce.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Střelec na Fica jde do vazby. Premiérův stav se lepší, převoz ještě není možný
Slovenský premiér Robert Fico, kterého ve středu postřelil atentátník, je ve stabilizovaném, ale...
Klimatičtí aktivisté ochromili letiště v Mnichově, vybrali si rušné svátky
Letiště v Mnichově dnes ráno dočasně přerušilo provoz v důsledku protestu klimatických aktivistů z...
Vlak srazil mezi Olomoucí a Prostějovem člověka, provoz na trati stojí
Na trati mezi Olomoucí a Prostějovem srazil po sobotním poledni vlak člověka. Provoz na trati mezi...
Alpský hotýlek centrem špionáže? Číňané měli výhled na základnu pro F-35
Švýcarský hotel Rössli ve vesnici Unterbach se v posledních letech stal tématem hovorů členů...
Prodej stavebního pozemku o velikosti 1 301 m2, obec Ždírec-Žďár, okres Plzeň-jih
Ždírec - Žďár, okres Plzeň-Jih
3 150 000 Kč
- Počet článků 219
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 404x
A kdo jsem já? Zcela jistě:
Muž spíš starý - nežli mlád, spíše chorý - nežli zdráv! Spíš jsem těžší - nežli lehčí, spíše píši - nežli řečním! Spíš jsem zvíře - nežli kráska, všechno sním a ještě mlaskám! Chci být vtipný a ne smutný - předsevzetí: nebýt trapný! Dnes jsem tu a ... zítra? Kdo ví?